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Brigadeiro de cenoura

Achei uma receita muito criativa, facinha e nutritiva! A páscoa é sempre sinônimo (pelo menos para as chocólatras como eu) de overdose de chocolate, portanto, nada melhor que dar uma variada de vez em quando. Que tal fazer um brigadeiro de cenoura? Genial, né? A receita, o passo a passo e o vídeo com a montagem você encontra no maravilhoso blog “Super zíper“.

Vou adiantar aqui os ingredientes para vocês

. 1 lata de leite condensado
. 2 cenouras pequenas/médias batidas no liquidificador com pouca água (o mínimo possível)
. 1 colher de manteiga
. açúcar cristal para finalizar ou granulado

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Autor Liana Uehara

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